고려인삼재배
화창토산 이름을 걸고 최고의 가치를 약속드립니다.
인삼의 재배과정
밭 준비 및 파종준비
인삼은 그늘에서 자라는 식물이므로 밭이나 집 주변의 나무그늘이 진 곳을 골라야 한다.
그렇지 않으면 차광망을 씌워 인공적으로 그늘을 만들어 주어야 한다.
물 빠짐이 좋고 약간의 습기를 늘 머금는 장소를 고른다. 봄에 시중에 서 판매하는 1년된
무침용 인삼(미삼) 중에 뿌리에 흙이 많이 붙어 있는 모종을 고른다. 아니면 조금 싸더라도
모종용으로 판매하는 인삼을 구입니다. 사방 20cm 간격에 한 뿌리씩 심는다.
인삼은 한번 심우두면 최소한 4년 이상은 지나야 하므로 심어두고 잊어버려도
좋은 곳을 골라야 한다. 즉 나무그늘이 어느 정도 심해서 다른 풀 씨앗이 싹을 틔우고 자라지
않아야 관리가 쉬워진다.
밭에서 인공적으로 재배하는 인삼의 경우는 보통 3년 이상이 되어야 수확을 하고 더러는 6년근으로 수확을 한다.
따로 퇴비를 준다거나, 전용 비료를 뿌리지 않으면 성장이 아주 더디게 이루어져 약용가치를 지니려면 최소 10년
정도는 지나야 수확이 가능할 것으로 추정된다. 인삼을 캐는 시기는 낙엽이 지는 9월 이후가 적당하다.
즉 9월 ~ 11월이 적당하다.
수확시기
밭에서 인공적으로 재배하는 인삼의 경우는 보통 3년 이상이 되어야 수확을 하고
더러는 6년근으로 수확을 한다. 따로 퇴비를 준다거나, 전용 비료를 뿌리지 않으면
성장이 아주 더디게 이루어져 약용가치를 지니려면 최소 10년 정도는 지나야 수확이
가능할 것으로 추정된다. 인삼을 캐는 시기는 낙엽이 지는 9월 이후가 적당하다.
즉 9월 ~ 11월이 적당하다.
